La Cagette du Midi....17,50€
Servie le Midi uniquement du Mardi au Vendredi
Sur place ou à emporter
(HORS JOURS FERIES)
Cette Formule est servie sur une Cagette en osier et comprend:
2 Petites Entrées
+
1 Plat Principal
+
1 Fromage
+
1 Petit Dessert
Tous ces plats sont élaborés chaque jours à partir de produits frais et changent tous les midis
Menu et Carte
Servi le midi et le soir, ce menu change régulièrement
Entrée + Plat + Dessert = 32,00€
ENTREES au choix : (si à la carte 12,00€)
ENTREES - Starters :
Bonbon de chèvre de Combebelle ….............. ............. (12,00 €)
Candy shaped pastery stuffed with goat cheese and baked apple
Velouté glacé de petit pois à la menthe et burrata (12,00 €)
Chilled pea mint velouté, served with burrata
Tataki de thon aux 2 sésames …................................ (12,00 €)
Tuna tataki whith black and white sesame seed
.
Tatin de magret de canard fumé et sa terrine de foie gras
(menu + 6,00€) …………………………………………………(23,10 €)
Caramalised and baked smoked duck breast tart with pate de foie gras
PLATS
Steak végétarien maison (20,50 €)
Homemade vegetarian steak
Filet de saumon………………………………… ……………………. (20,50€)
Salmon fillet
Brochettes de canard Français aux abricots …… ..…………. (20,50 €)
French duck skewers with apricots
Souris d’agneau confite au sirop d’érable …..…………...…….. (23,50 €)
Lamb knuckle confit with maple syrup (menu + 3,00€)
Filet de bœuf Français sauce poivre vert (env. 180 gr)
(menu + 3,00€) .................................................. (23,50 €)
Beef Fillet – Green pepper sauce
Cheese burger frites…………………………………………………….. (20,00€)
DESSERTS maison
Assiette de fromages – Cheese plate ……………………………….... (5,70 €)
Crème brulée - Crème brulée ………………………………………...… (8,00 €)
Cœur en mousse au chocolat, insert grué de cacao …………… (8,00 €)
Heart-shaped chocolate mousse with a molten chocolate centre
Entremets fraises pistache (8,00 €)
Strawberry and pistachio entremets
Café ou thé gourmand………….…………… (9,50 €)
Gourmet coffee (coffee or tea)
Irisch coffee (menu + 1,50 €) …………………………………………. (9,50 €)
Palette Bambin : 9,50 €
1 petite entrée + Cheeseburger ou aiguillettes de poulet ou steak haché+ Frites
1 boule de Glace au choix
1 boisson (sirop, diabolo, coca, ice tea etc....)